Dimensionada para preparar:
20 quilos de massa por batelada, utilizar a 1a velocidade.
Dotada de câmbio com 04 velocidade de operação, todo construído em aço cromo níquel, cementado, temperado e retificado, o qual trabalha em banho de óleo lubrificante.
Com fricção para a troca suave das mesmas.
Acionada por motor elétrico trifásico de 1,5 Cv. 60 Hz. 220/380 Volts.
Sistema elétrico composto de:
Quadro de comando contendo: chave geral com porta cadeado, disjuntor-motor, contatores, relé de segurança, fonte chaveada, bornes de ligação e sinaleiro indicativo de quadro energizado.
Quadro de acionamento contendo: botões liga // desliga e desbloqueio, controlador de temperatura HW500 e chave para acionamento. Botoeira de acionamento de movimentação do suporte do recipiente. Sinalizadores com indicação de funcionamento, rearme e aquecimento do recipiente.
No corpo da máquina:
Botão de emergência e sensores de posicionamento da tampa de proteção (parte móvel) e do recipiente.
O suporte do recipiente se desloca no sentido vertical, através de sistema elétro-mecânico, acionado por motor elétrico trifásico ½ Cv. 60 Hz. 220/380 Volts. Proporcionando maior facilidade para elevar e baixar o suporte do recipiente
Acabamento:
Tinta poliuretano (PU) na cor bege ou a combinar.
Base da máquina:
Instalação de 04 vibra-stop.
Peso líquido: 380 quilos.
Dimensões:
Altura : 1.230 mm
Largura : 650 mm
Comprimento : 930 mm
Equipamento:
01..Recipiente todo em aço inox. tipo 304, com capacidade total para 40 litros, dotado de câmara para aquecimento por meio de 02 resistências elétricas de 1500 Watts (220 V.). Com válvula de segurança, entrada e saída de água, termôstato de 0 a 200o C.
Alças com cabo de baquelite afastadas do recipiente.
01..Carrinho especial para transporte do recipiente, dotado de 04 rodízios para locomoção e sistema de elevação.
01..Batedor tipo raquete em duro alumínio (acabamento polido).
01..Tampa de proteção toda em aço inoxidável, com parte traseira (fixa) e parte dianteira (móvel) ambas tipo gradil para melhorar a oxigenação. Dotada de sensor magnético que impede o funcionamento da batedeira quando aberta, preservando a segurança do operador. Religamento somente com a tampa de proteção fechada.